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Línea de producción completa

Línea de postres multifuncional

Dosificadora de Pistón

  • Una máquina robusta y alto rendimiento
  • Fácil de usar
  • Volumen de dosificación ajustable en cualquier momento
  • Ancho de trabajo de 400 a 800 mm

Decorador por vibración

El decorador por vibración de esta línea de producción es adecuado para una amplia gama de productos (granillo de chocolate, copos de coco, espolvoreados, migas de galletas, granillo de nueces, etc.)

Cortadora por ultrasonidos en línea

Para bandejas de hornear en tamaños desde 100 x 600 hasta 800 x 600 mm
Cuchillas múltiples para una mayor capacidad de producción
Múltiples niveles de contraseña para asignar diferentes niveles de acceso

Corte por ultrasonidos en línea con colocación automática de moldes

Esta cortadora por ultrasonidos es una máquina de corte versátil para cortar productos en la misma bandeja, sin bandeja y productos redondos. Los bordes de corte pueden ser separados y retirados automáticamente. Esta máquina se puede ampliar con la colocación automática de moldes y una cin transportadora de decoración

Maquina automática de colocar moldes

  • Varios tipos de moldes de papel
  • Varias posiciones
  • Higiénico y rápido
  • Fácil de mantener

Línea de producción completa con DOSIFICADORAS y MÁQUINAS DE CORTE POR ULTRASONIDOS

Esta línea de dosificación multifuncional se instala para tener una línea de producción automatizada desde montaje por capas de tartas hasta la separación de las piezas empaquetadas. La línea de producción comienza con el relleno de las diferentes capas de la tarta y termina con los productos empaquetados individualmente listos para su envío.

En medio se pulveriza sirope en cada capa de la tarta y, a continuación, se dosifica la nata. Esta línea puede hacer hasta 3 capas de nata, pero también se puede utilizar para varios productos gracias a las boquillas y moldes intercambiables.

Se utiliza un decorador por vibración para cubrir la tarta con una capa de granillo, virutas de chocolate, nueces, etc.

Dos máquinas de corte por ultrasonidos en línea cortan simultáneamente las tartas en porciones individuales. Después de esto, las piezas se empaquetan y están listas para su envío.

Personalizado y llave en mano

Fabricado a medida según sus especificaciones.

Diseñamos y fabricamos líneas completas de producción según las necesidades, deseos y circunstancias de los clientes internacionales. Con nuestra experiencia en equipos de pastelería podemos satisfacer todas sus necesidades y encontrar la mejor solución posible.

Juntos examinaremos sus requisitos en cuanto a la máquina necesaria y los productos que se van a producir. Sobre la base de esta información, nuestros dibujantes técnicos se pondrán manos a la obra para presentarle la solución hecha a su medida.

Bakon es su socio en soluciones personalizadas y llave en mano para optimizar sus procesos de producción.

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